Végan : votre liste de courses pour démarrer

Quand on débute le végétarisme ou le véganisme, on ne sait pas toujours quoi acheter.C’est pourquoi je vous ai concocté une liste de courses pour végan afin de démarrer avec des ingrédients simples. – Légumes de saison et variés– Haricots azukis ou haricots rouges, lentilles corail, pâtes de lentilles corail (bien plus protéinées et nutritives que des pâtes classiques) ou de pois, pois chiches (super pratique en conserves), lentilles vertes– Riz complet, quinoa, boulgour, sarrasin– Fruits frais de saison et […]